Les grains et leurs usages
Selon les arrivages, le rayon réunit des grains longs blancs, rouges ou noirs, des grains étuvés ou complets, un riz parfumé et des ronds prévus pour le risotto ou la paella.
Des bocaux au citron, aux légumes ou au curry, ainsi que des préparations pour riz au lait, complètent cette sélection quand ces références sont à l’étal.
Le long blanc accompagne un plat en sauce. Le rouge et le noir se tiennent dans une salade. Le rond absorbe le bouillon d’un risotto ou d’une paella. Les bocaux aromatisés sont déjà parfumés, et les préparations pour riz au lait se cuisinent au dessert.
